Co to jest karnityna?

Karnityna jest zaliczana do aminokwasów, choć nie jest aminokwasem w klasycznym sensie. Aminokwasy są generalnie używane przez ciało do syntezy białek i/lub jako neuroprzekaźniki. Karnityna, która jest blisko spokrewniona z witaminami B, jest używana głównie jako ułatwiająca transport długołańcuchowych kwasów tłuszczowych do mitochondriów komórkowych w celu produkcji energii. Proces ten dostarcza energię do mięśni, włącznie z mięśniem sercowym poprzez oksydację tłuszczu (spalanie tłuszczu). Komórki mięśniowe, które zużywają najwięcej energii, zwłaszcza komórki mięśnia sercowego, odnoszą duże korzyści z dostarczania im odpowiedniej ilości karnityny.

Skąd pochodzi karnityna?

Naturalna karnityna znajduje się głównie w czerwonym mięsie, więc wegetarianie mogą potrzebować suplementowania jej, aby zapewnić sobie odpowiedni poziom w organizmie. NOW używa tylko L-karnityny (formy L występującej w naturze), syntetyzowanej w laboratorium w opatentowanym procesie produkcji, którego efektem końcowym jest tylko L-karnityna; jest ona wegetariańska, ponieważ nie jest otrzymywana z produktów zwierzęcych i nie zawiera zwierzęcych produktów ubocznych. Karnityna NOW jest w tej samej formie, w jakiej występuje w naturze (L-karnityna), nie zawiera wykrywalnych ilości syntetycznej D-karnityny.